spring season mariage at the peak

spring season mariage at the peak

봄을 맞은 남산 N서울타워에서는 봄기운 가득한 주꾸미와 토마토로 만든 신메뉴와 부드럽고 특유의 산미가 매력적인 이탈리아 와인으로 최상의 마리아주를 선보입니다.

  • 주꾸미를 채운 드라이 대저 토마토와 훈연한 감자 마을 에스푸마
  • 디너 코스 95000~133000
  • dried daejeo' tomato stuffed with baby octopus and smoked ptatogarlic espuma
  • 주꾸미와 아스파라거스, 표고버섯을 채운 드라이 대저 토마토에 훈연한 감자, 마늘 에스푸마를 곁들인 엔그릴 요리 치즈소스로 맛을 낸 주꾸미 머리 리조토와 쿠스쿠스 새럴드를 곁들여 드시면 좋습니다.
  • 엔그릴 메뉴에 어울리는 이탈리아 와인
  • 베테 디 산 레오나르도 2016 vette di san leonardo 2016
  • 가격 98000원(1bottle)/21000원(1glass)
  • 이 와인은 우아하고 프루티하며 미네랄과 산미의 균형이 뛰어납니다. 흰 복숭아, 마린 후추의 풍부한 향이 세이지 향과오버랩되며 입 안에서 드라이하면서 풀 바디한 스타일로 미네랄의 복합적인 캐릭터와 입 안을 경쾌하게 해 주는 활기찬 산미를 느낄 수 있습니다.
  • 지아니 갈리아르도 마다마 바르베라 달마 2015 gianni gagliardo madama barbera d'alba2015
  • 가격 98000원(1bottle)/21000원(1glass)
  • 랑게 지역의 바르베라는 와인의 깊이와 볼륨감을 로에로 지역의 포도는 우아한 미네랄 캐릭터와 풍성한 향을 만들어 줍니다. 바르베라는 이태리 피에몬테 지방의 토착 포도품종으로 과일 향이 진하고 알코올 도수가 비교적 높은 편이며, 특유의 산미가 있어서 드라이한 대저 토마토의 산도와 당도의 맛을 배가시켜줍니다.

n.GRILL

서울특별시 용산구 남산공원길 105(용산동 2가) 서울타워 TOWER 7층 +82.2.3455.9297
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